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美品・イマジナシオン フランス菓子専門書3冊｜定価2万円以上丨製菓・パティスリーの詳細情報
現在は入手しづらいシリーズです。フランス菓子の技術と理論を深く掘り下げた、プロのパティシエに向けた専門的な技術解説書シリーズです。- 著者: 弓田亨- シリーズ名: イマジナシオンシリーズ- 収録内容: Patisserie francaise そのimagination I・II、finalの計3冊- 専門分野: フランス菓子・製菓技術ご覧いただきありがとうございます。フランス菓子に特化した高品質なレシピ本3冊セットです。プロ志向の方や、お店レベルのお菓子作りをしたい方におすすめ。■状態購入後ほとんど使用しておらず、全体的に非常に綺麗な状態です。目立つ汚れ・書き込み等はありません。（写真にてご確認ください）■内容・フランス菓子の基本〜応用まで掲載・パティスリーで使われる本格レシピ多数・技術解説も充実しており学習用にも◎■定価合計 約20,000円以上■発送佐川急便/日本郵便（匿名配送）にて発送いたします。■その他・即購入OK・バラ売り希望の方はコメントくださいお菓子作りが好きな方、技術を学びたい方にぜひおすすめです。。青問 【値下げ】第110回 薬剤師国家試験対策参考書 《1~9》改定第14版。ポピーkids English レベル1 12冊セット 未開封あり。未使用品 最新 サピックス 6年 夏期集中志望校錬成特訓。オレンジブック 2021。2026年版 学習参考書セット。2026 4th ビジョンクエスト Vision Quest 24 グラマー。【希少】【絶版】北海道大学数学入試問題30年。【CD廃止】テレビ新感覚☆わかる使える英文法 田中茂範 4月号〜9月号 コンプ。[鉄緑会] 高３夏期講習 理系数学
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